Нежный, вкусный пирог с мясом

С этим текстом можно выпекать с любой начинкой, например со сладкой, с мясной или овощной.

ИНГРЕДИЕНТЫ :

-1 — 1/2 стакана муки,
-1 стакан кефира,
-1 стакан майонеза,
-3 яйца,
-1 чайная ложка разрыхлителя,
-Щепотка соли.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

Смешиваем кефир с разрыхлителем и ставим в сторону, просеиваем муку с солью.

Перемешиваем майонез с яйцами, тщательно взбиваем до получения однородной массы.

Добавляем в смесь из майонеза, часть муки, затем часть кефира, и чередуя добавляем весь майонез и всю муку, тщательно перемешивая.

Разогреваем духовку до температуры 200 градусов и выкладываем половину теста в форму .

Сверху выкладываем начинку, затем оставшееся тесто и красиво оформляем.

Выпекаем в течение около 40 минут до готовности.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

 

---