Консервированные огурцы-чили

На 4 банки емкостью 1 л: 200 г кетчупа чили, 5 ст воды, 1 ст сахара, 1 ст уксуса, 2 ст. л. соли
В 4 банки положить по 8 горошин душистого перца, 2 лавр листа, 0,5 ч. л. горчицы, 2 кружка хрена, 4 листика черн смородины, веточки укропа, огурцы.

В кастрюлю- воду, сахар, уксус, соль и кетчуп чили, довести до кипения, разлить маринад по банкам, если его немного не хватает, можно долить в банки кипяток. Простерилизовать, закатать.

 
 
Поделитесь с друзьями
 
 
Не копируйте текст!