Кабачковые рулетики-пальчики оближешь

Очень вкусные и нежные рулетики

Ингредиенты и приготовление:

Половинку кабачка на крупной терке,
🔸1 яйцо,
🔸2-3 ст.л. манки,
🔸2 ст.л. муки,
🔸соль,
🔸перец.
Выпечь три блина.
Чтобы их легче было скрутить рулетиками, вторую сторону не пропекать до конца.
Приготовить начинку:
100 г сырого фарша размазать по блинам,
выложить обжаренные 2 луковицы,
1 болгарский перчик, 50 г к/с шампиньонов.
Свернуть в рулетики, уложить их на противень, сверху помазать смесью: майонез, тертый сыр, запечь.
Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

 
 
Поделитесь с друзьями
 
 
Adblock
detector