Хренодёр сладко острый

Hrenodyor-sladko-ostryj-vkusnaya-zagotovka

Ингредиенты:

На 4 кг томатов 0,5 кг хрена (корни), 0,5 кг красного болгарского перца, 2 головки чеснока, 4 ст. л.соли, 5 ст.л. сахара, 4 ст.л. уксуса 9%.
Выход 10 банок по 0,5 литра.

Приготовление:

Всё пропустить через мясорубку, добавить уксус, соль и сахар, перемешать, разложить по стерилизованным банкам, закрыть стерилизованными крышками, хранить в холодильнике.

Приятного аппетита!

 
 
Поделитесь с друзьями
 
 
Не копируйте текст!